Project Description

JOÃO PORTUGAL RAMOS ALVARINHO

Notas de prova: Cor citrina. Aroma intenso, cítrico e floral, com notas minerais e de frutos tropicais. Elegante e envolvente, termina com notas minerais num longo final de boca.

Vinificação: Manual em caixas de 15 Kg. Após uma maceração pré-fermentativa a baixa temperatura as uvas são prensadas e o mosto clarificado. A fermentação decorre a temperatura controlada de 16º C, durante duas a três semanas. 10% do mosto é fermentado em barricas novas de carvalho francês.

Castas: 100% Alvarinho

Teor Alcoólico: 13,0%

Classificação: Vinho Verde DOC

Capacidade: 0,75L

JOÃO PORTUGAL RAMOS ALVARINHO

CONHEÇA OS NOSSOS PRODUTOS