Project Description

MARQUÊS DE BORBA VINHAS VELHAS TINTO

Notas de prova: Cor granada intensa, no nariz grande concentração de frutos pretos, folha de eucalipto e algumas notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Grande volume na boca com taninos aveludados.

Vinificação: As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas manualmente na mesa de escolha. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore, durante 4 a 5 dias, sendo depois transferidas para cubas de inox onde é finalizada a fermentação alcoólica.

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e Syrah

Teor Alcoólico: 14,5%

Classificação: DOC Alentejo

Capacidade: 0,75L | 1,5L

MARQUÊS DE BORBA

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