Project Description
POUCA ROUPA ROSÉ
Notas de prova: Cor salmão aberta. O aroma é marcado por frutos vermelhos, bem casados com uma componente vegetal viva. Na boca sente-se um vinho com volume, acidez bem equilibrada, e final prolongado.
Vinificação: Vindima mecânica noturna. As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas e em seguida arrefecidas dentro da cuba à temperatura de 10º C. Repousam durante 8 horas, para maior extração de aromas da película.
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12%
Classificação: Regional Alentejano
Capacidade: 0,75L
