Project Description

TONS DE DUORUM BRANCO

Notas de prova: Cor amarela citrina. Aroma intenso e exuberante, dominado pelos frutos citrinos, onde se notam também aromas florais. A acidez bem presente e envolvida no volume do vinho que em conjunto com os aromas retronasais, conferem-lhe um final fresco e persistente.

Vinificação: Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio durante doze horas, sendo depois prensadas. Segue-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada.

Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel Galego Branco

Teor Alcoólico: 12,5%

Classificação: Do Douro

Capacidade: 0,375L | 0,75L

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