CASA DA PASSARELLA A DESCOBERTA BRANCO

Maceração pré-fermentativa, fermentação e battonage em cuba de inox

REF: CPASDESC18B075C06 Categoria: Etiquetas: , ,

Nota de prova: Vinho elegante com aromas de rosmaninho e citrinos. Boa acidez e vivacidade, estrutralmente equilibrado e elegante. Final de boca longo.

Dica de consumo: Polivalente: saladas, pratos de peixe e carnes brancas. Grelhados.

Teor Alcoólico: 13,0% vol.

Capacidade: 0,75L

Temperatura ideal: 8º a 10º

País: Portugal

Região: Dão

Tipo: N/A

Castas: Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado

Enólogo: Paulo Nunes

 

 

Produtor

Casa da Passarella

Tipo de Vinho

Vinho Branco

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