CASA DA PASSARELLA VILLA OLIVEIRA ENCRUZADO BRANCO

Inicio de fermentação em curtimenta, com final em barrica. Estagia 9 meses em barrica usada em contacto com borras finas. 2 anos de estágio em garrafa.

REF: CPASVOEN15B075C06 Categoria: Etiquetas: , , ,

Nota de prova: Vinho encorpado, fresco e elegante. Notas de fruta branca, lichias. Final de boca longo.

Dica de consumo: Pratos de peixe mais estruturados e queijos.

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

Capacidade: 0,75L

Temperatura ideal: 9º-11º

País: Portugal

Região: Dão

Tipo: Vinho Branco

Castas: Encruzado

Enólogo: Paulo Nunes

 

 

Produtor

Casa da Passarella

Tipo de Vinho

Vinho Branco

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