-
Nº3 LONDON DRY GIN
Nº3 é um London Dry Gin ultra-premium representa o equilíbrio perfeito dos três ingredientes-chave de um Gin, Zimbro, Citrinos e Especiarias. Sabor refrescante, de estilo clássico.
Este gin desafiador nasce do “know-how” da Berry Bros & Rudd, o mais antigo comerciante de vinho e bebidas espirituosas de Londres, estabelecido em 1698, e da vontade de criar o “Gin Perfeito”. O nome Nº3 advém no número da porta em St. James Street em Londres, considerado o lar espiritual da marca.
Na sua produção recorre-se a um alambique de cobre revestido a tijolo, com mais de 100 anos e que permite que o gin seja puro e cristalino. Os botânicos são cuidadosamente selecionados e adicionados no momento certo. Coentros, raiz de angélica, cardamomo, casca de toranja, casca de laranja e zimbro foram os botânicos escolhidos pelo Dr.David Clutton, a única pessoa no mundo com um Doutoramento em Gin, para que se obtivesse o equilíbrio perfeito entre Zimbro, citrinos e especiarias. Estes representam os pilares principais de um gin de excelência.
Nº3 é o único gin premiado 4 vezes como “World’s Best” pela ISC (International Spirits Competition) e ainda o único a ser destacado como Supreme Champion Spirit.
A icónica garrafa é uma representação física dos 3 botânicos e incorpora uma réplica da chave do salão da Berry Bros & Rudd, situado no No.3 em St.James Street onde este gin nasceu.
-
BICKENS GIN
Bickens é uma refinada interpretação do clássico London Dry Gin, enriquecido com uma seleção de 10 botânicos. Este gin é destilado em 2 alambiques, carinhosamente apelidados de Angela e Jenny, estes contribuem para um blend único e representam verdadeiramente o casamento entre a destilação contemporânea e a tradicional.
Um aroma e uma complexidade de sabor perfeita para o bartending moderno. Perfeito para Negroni e para um Gin & Tónico verdadeiro moderno.
