APEROL

Aperol é um aperitivo de um laranja vivo, com um sabor agridoce, resultado de uma infusão de ingredientes primários, incluindo laranjas doces e amargas, com ervas e raízes, numa combinação perfeitamente equilibrada.
Criada em 1919, na cidade de Pádua, Itália, a receita de Aperol tem se mantido secreta e inalterada desde a sua criação.
A popularidade desta bebida tem crescido devido ao seu sabor fresco e versátil, baixo teor alcoólico e a sua bebida assinatura: Aperol Spritz

 

Cocktail:

Aperol Spritz

Encher um copo com gelo, misturar 3 partes de Prosecco Cinzano To Spritz, 2 partes de Aperol e 1 parte de água com gás. Finalizar com uma rodela de laranja.

REF: APEROLR070C06 Categoria: Etiqueta:

Nota de prova:

  • Cor: Aperol tem coloração laranja vibrante distintivo
  • Corpo: Laranja intenso com notas vegetais e de madeira, levemente salgado.
  • Textura: Redondo e aveluado, com notas longas de laranja e madeira.
  • Final de Boca: Amargo com um final duradouro e agradável.

Dica de consumo: Aperol Spritz – Encher um copo com gelo, misturar 3 partes de Prosecco Cinzano To Spritz, 2 partes de Aperol e 1 parte de água com gás. Finalizar com uma rodela de laranja.

Teor Alcoólico: 11,0% vol.

Capacidade: 0,7L

Temperatura ideal: N/A

País: Itália

Região: Pádua

Tipo: Aperitivo; Bitter

Castas: N/A

Enólogo: N/A

 

 

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