CAMPARI BITTER

Campari é uma bebida carismática e contemporânea. A receita, que tem se mantido inalterada, surgiu em Novara, Itália, em 1860 e serve de base para muitos cocktails famosos como o Negroni ou o Americano. Campari é uma bebida espirituosa obtida a partir da a partir da infusão em álcool e água de ervas amargas, plantas aromáticas e frutas.

 

Cocktail:

Campari Tonic

Juntar 1 parte de Campari e 3 partes de água Tonica e misturar.

 

 

 

 

 

Campari Negroni

Juntar 1 Parte de Campari, 1 Parte de Gin, 1 Parte de Vermute Rosso diretamente num copo short drink cheio de gelo. Decore com uma fatia de laranja.

 

REF: CAMPARI070C06 Categoria: Etiquetas: ,

Nota de prova:

  • Aparência: Vermelho, sem qualquer dúvida.
  • Nariz: Alcoólico, complexidade atractiva, herbal, aromas florais e
    de laranja.
  • Sabor: Amargo agradável, laranja intensa e sabores herbácios com notas de madeira e florais. Aveludado com uma textura redonda, com final longo e persistente.
  • Final de Boca: Herbal com um amargo agradável e durador.

Dica de consumo: Juntar 1 parte de Campari e 3 partes de água Tonica e misturar.

Teor Alcoólico: 25,0% vol.

Capacidade: 0,7L

Temperatura ideal: N/A

País: Itália

Região: Milão

Tipo: Aperitivo; Bitter

Castas: N/A

Enólogo: N/A

 

 

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