MARCAS

    • MEZCAL METEORO

      Meteoro Espadín oferece uma abordagem emocionante e fresca do tradicional Mezcal. Feito com 100% Agave Espadín, representa a juventude e o lado mais trendy do México com uma expressão de era espacial vinda de uma tradição milenar.

      De acordo com a lenda, há muitos anos uma luz iluminou o céu da região de Sierra Sur em Oaxaca. Houve um grande rugido e, depois, a cidade inteira viu os “pequenos olhos de fogo” a cair por toda a parte. Um deles faz uma pequena cratera, e o mestre fabricante de Mezcal local decidiu utilizar a rocha em brasa nessa mesma cratera como forno para cozinhar os corações frescos de Espadín Agave. E então, foi assim que ganhou vida o melhor Mezcal de sempre.

      Um Mezcal que é perfeito para beber puro ou como ingrediente em bebidas de primeira classe.

    • APEROL

      Aperol é um aperitivo de um laranja vivo, com um sabor agridoce, resultado de uma infusão de ingredientes primários, incluindo laranjas doces e amargas, com ervas e raízes, numa combinação perfeitamente equilibrada.
      Criada em 1919, na cidade de Pádua, Itália, a receita de Aperol tem se mantido secreta e inalterada desde a sua criação.
      A popularidade desta bebida tem crescido devido ao seu sabor fresco e versátil, baixo teor alcoólico e a sua bebida assinatura: Aperol Spritz

       

      Cocktail:

      Aperol Spritz

      Encher um copo com gelo, misturar Aperol e Prosecco em partes iguais, finalizar com um toque de água com gás,  decorar com uma rodela de laranja.

    • CR&F RESERVA

      A mais icónica da casa CR&F. Envelhecida ao longo dos anos em cascos de carvalho, é a perfeita combinação das melhores aguardentes vínicas, que reafirmam o sabor e experiência de um século de tradição. Uma fórmula com um segredo bem guardado por todos os adegueiros que já passaram por esta família desde 1950.
      Costuma dizer- se que de Espanha não vem nem bom tempo, nem bom casamento. Mas foi do Porto de Santa Maria, em Jerez de la Frontera , que vieram os melhores e mais bem guardados segredos do envelhecimento de boas aguardentes, descobertos durante um retiro de toda a equipa. O método solera trazido de Jerez pela equipa é utilizado ainda na produção das aguardentes CR&F sendo a única com aprovação IVV em Portugal para o fazer. Uma equipa que é por isso, até hoje, lendária dentro da família CR&F. Sempre que brindamos com esta aguardente, recordamos os 20 tanoeiros desta equipa que trabalharam dia e noite na produção de barricas para que nada falhasse no processo de envelhecimento desta emblemática aguardente.

    • CR&F RESERVA EXTRA

      A Marca Portuguesa CR&F corre o mundo há mais de um século e celebra este ano de 2020 os seus 125 anos de história. Dentro do seu portefolio de icónicas aguardentes tem a Aguardente Reserva Extra. As suas origens remontam aos anos 80. Nesses anos existia na casa CR&F um tonel especial de 5.000 litros reservado para os amigos mais próximos da família. Quando o adegueiro principal abriu esse tonel passado uns anos descobriu um líquido único e diferente de tudo o que já tinha provado até então. E assim, a uma variedade de aguardentes portuguesas, obcecadamente selecionadas com o maior detalhe, junta-se a base deste lote que se mantém intocável ao longo de mais de 30 anos. Aliando um perfume indescritível a um valor incomparável que só o tempo, a confiança e a experiência de CR&F são capazes de conferir. Uma aguardente ideal para estender conversas e momento especiais.

    • CR&F BAGACEIRA

      Dando continuidade à tradição de produzir as mais notáveis Aguardentes de Portugal, a CR&F lança agora no mercado uma Aguardente Bagaceira única que estagiou em antigos Cascos de Vinho do Porto. A Aguardente Bagaceira CR&F é o resultado das prensagem entre um período de 8 a 15 dias, seguindo-se a destilação dos bagaços por um sistema de vapor direto, em colunas de cobre. Parte do lote estagia depois até 2 anos neste cascos de Carvalho de Vinho do Porto. Com uma imagem elegante e diferenciadora, queremos entrar no território das Grappas Italianas, despretensiosas e elegantes.

    • BULLDOG GIN

      BULLDOG GIN é o verdadeiro Gin Moderno. Quatro vezes destilado em tradicionais alambiques de cobre na destilaria mais conceituada de produção de Gin dos últimos 250 anos. Infusão de 12 caraterísticos elementos botânicos, 3 dos quais jamais presentes num Gin, como folhas de lótus, papoila branca e fruta de olho-dragão (primo afastado das lichias orientais).
      Os elementos botânicos são provenientes de 8 países diferentes. As bagas de zimbro, provenientes da Toscana – Itália, são cultivadas organicamente e dotadas de grande qualidade. A água límpida e pouco mineralizada é extraída do Lago Wyrnwy, Pais de Gales. É conhecida como uma “Water World Class Quality”. É um produto vegan, livre de hidratos de carbono e certificado pela Kosher.

       

      Cocktail:

      Gin & Tonic Blackberry

      Num copo alto cheio de gelo adicionar 50ml de Bulldog Gin e preencher com água tónica.

      Decorar amoras.

    • CAMPARI BITTER

      Campari é uma bebida carismática e contemporânea. A receita, que tem se mantido inalterada, surgiu em Novara, Itália, em 1860 e serve de base para muitos cocktails famosos como o Negroni ou o Americano. Campari é uma bebida espirituosa obtida a partir da a partir da infusão em álcool e água de ervas amargas, plantas aromáticas e frutas.

       

      Cocktail:

      Campari Tonic

      Juntar 1 parte de Campari e 3 partes de água Tonica e misturar.

       

       

       

       

       

      Campari Negroni

      Juntar 1 Parte de Campari, 1 Parte de Gin, 1 Parte de Vermute Rosso diretamente num copo short drink cheio de gelo. Decore com uma fatia de laranja.

       

    • KOMOS AÑEJO CRISTALINO

      Komos é uma expressão completamente única do melhor que a Tequila pode ser e a Tequila Komos Anejo Cristalino é a primeira oferta da marca.

      Komos é feito com um processo exclusivo de cinco etapas:

      1. A sua origem vem do Agave de Jalisco que é assado em fornos de pedra que ficam ao lado do vulcão Tequila, no México.

      2. Leveduras indígenas são usadas para fermentar o seu sumo, que é então duas vezes destilado em alambiques de cobre, de modo a criar o Blanco.

      3. A partir daí, o Blanco amadurece por 12 meses em barricas de vinho branco de carvalho francês.

      4. De seguida, o Añejo é pingado através de uma coluna de carvão, de modo a criar-se o Cristalino e em seguida, este líquido é colocado em ânforas gregas que são usadas para arejar a tequila.

      5. Por fim, o produto acabado é decantado em garrafas de porcelana vitrificadas artesanais do México que lembram as tradições cerâmicas gregas numa expressão moderna.

    • KOMOS REPOSADO ROSA

      Komos Reposado Rosa também é feito com um processo exclusivo de cinco etapas com a única diferença de amadurecer 2 meses em barricas de vinho tinto de carvalho francês depois do Blanco amadurecer por 12 meses nas barricas de vinho branco de carvalho francês.

      Desta forma, este Reposado é diferente de qualquer outro, com uma cor que remete a um Rosé Francês de qualidade, com sabores ricos e uma sensação cremosa no paladar conferida pelo tempo passado nestes barris especiais.

    • NIKKA FROM THE BARREL

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, este blended whisky é feito a partir de single malts provenientes das destilarias Miyagikyo e Yoichi, com um grain Whisky original. Nikka from the Barrel encarna a expertise dos masters blenders Nikka.
      Intenso e generoso, poderoso contudo controlado, este ambicioso blend é reconhecido por sua originalidade. Ele ousa. Ele captura os sentidos. Ele impõe seu próprio estilo que como o nome indica, se obtém através da criteriosa selecção de diferentes barricas, de múltiplos tamanhos e acabamentos. A sua garrafa é a representação de “um pequeno bloco de whisky”.

    • NIKKA DAYS

      Nikka Days é das mais recentes criações de Nikka Whisky, Japão. É uma mistura subtil whiskies de cereais e malte, ligeiramente fumado mas muito cremoso, frutado e suave, este whisky vai agradar amadores e conhecedores com as suas notas florais e frutadas.

    • NIKKA COFFEY MALT

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Coffey Malt é uma curiosa expressão da destilaria de Miyagikyo, feita a partir de apenas cevada maltada, distingue-se de um single malt uma vez que é destilado em colunas Coffey. A coluna Coffey foi assim apelidada em honra do seu inventor, Aeneas Coffey. Em 1830, o irlandês nascido em França aperfeiçoaria esta técnica, que se tornaria amplamente adoptada pelos escoceses para a produção de blends, permitindo-lhes ultrapassar a Irlanda como o produtor de Whisky por excelência. Whiskies assim produzidos são leves e elegantes.

    • NIKKA COFFEY GRAIN

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Coffey Grain é um Single Grain Whisky de carácter único. Feito a partir de uma base de milho que lhe confere alguma doçura e um perfil mais arredondado, com uma textura de boca persistente. O processo de destilação é contínuo, enquanto que nos alambiques usados para a produção de Single Malts exigem duas destilações separadas. Nikka possui dois alambiques Coffey na sua destilaria Miyagikyo para a elaboração de seus grain whiskies. Importados da Escócia, em 1963, estes colunas antigos produzem “spirits” muito redondo, com um caráter distintivo que define os blends de assinatura Nikka.

    • NIKKA TAKETSURU

      Um novo Taketsuru para uma nova era.

      Um blend proveniente dos dois single malts Nikka, Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultaneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky de malte puro é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka e o primeiro japonês a ir para a Escócia aprender a arte da destilação e blending. A expressão 17 anos distingue-se pela maior utilização de barricas ex-sherry.

    • NIKKA SUPER NIKKA

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, Super Nikka é uma das expressões clássicas de Nikka e um best-seller desde 1962. É um whisky harmonioso e convidativo. Foi lançado em 1962 em homenagem a Rita, mulher de Masataka Taketsuru, pai inegável do whisky japonês e fundador de Nikka.

    • NIKKA TAILORED

      Um blend de Single Malts de Yoichi e Miyagikyo e de Single Grain de Miyagikyo em menor proporção. Um whisky que reflete todo o know-how de Nikka, que ao contrário da maioria dos Blends, incorpora uma proporção muito generosa de Single Malts.

    • NIKKA 17Y TAKETSURU

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, um blend proveniente dos dois single malts Nikka: Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultâneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka. A expressão 17 anos distingue-se pela maior utilização de barricas ex-sherry.

    • NIKKA 21Y TAKETSURU

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, um blend proveniente dos dois single malts Nikka, Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultâneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka. Esta expressão de 21 anos de envelhecimento é o culminar de intensidade de sabor, agradando tanto a conhecedores como a iniciantes.

    • NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, o single malt Miyagikyo é a representação liquida da destilaria de Miyagikyo, localizada na ilha de Honshu, reconhecida pelos seus Whiskies elegantes, suaves e delicados. Esta expressão faz uso sobretudo de barricas ex-sherry que complementam o caracter refinado com a profundidade de frutas maduras e o encanto das notas florais.

    • NIKKA YOICHI SINGLE MALT

      Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Yoichi single malt é feito a partir de métodos tradicionais na destilaria localizada na costa norte do Japão com o mesmo nome. Este single malt evoca a aprendizagem de Masataka Taketsuru na Escócia com a interpretação e clima japonês. Tem um perfil delicado, marítimo, frutado e ao mesmo tempo florar. Complexo e Robusto.

    • NIKKA COFFEY GIN

      Nikka Gin é uma inovação da renomada casa Nikka, Japão, criado a partir de milho e cevada maltada nos alambiques Coffey da destilaria Miyagikyo. Este gin, produzido pela primeira vez por Nikka, contempla um grande número de citrinos japoneses (yuzu, kabosu, amanatsu, limão hirami), sabor frutado e delicado da maçã e agradáveis notas da pimenta japonesa Sansho.

    • NIKKA COFFEY VODKA

      Nikka Vodka é uma inovação da renomada casa Nikka, Japão. Destilado exclusivamente em Alambique Coffey, este vodka é o resultado de uma mistura de destilado de milho e “neutral spirit” de cevada maltada. Durante o engarrafamento, foi filtrado através de carvão de bétula para que retivesse o máximo de untuosidade e equilíbrio possível.

    • VILLA MASSA

      Villa Massa é um licor natural e artesanal feito a partir das cascas dos limões de Sorrento, com adição de água e açúcar, e infusos através de um processo de produção natural, tradicional e simples. É certificado como o “Licor de Limone de Sorrento”. Para aproveitar a experiência italiana do limoncello ao máximo, aconselha-se beber a -7 °C em pequenos copos, depois da refeição, ou num refrescante Villa Massa & Tonico como aperitivo.

       

      Cocktail:

      Villa Massa & Tonic

      Juntar 1 parte de Villa Massa com três partes de água tónica num copo com gelo.

       

       

       

    • THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 YO

      O Macallan Double Cask 12 Anos revela o compromisso incomparável do domínio do envelhecimento em madeira e Whisky pelo qual The Macallan é conhecido desde que a sua criação em 1824. A parceria perfeita entre barricas ex-Xerez Oloroso de carvalho americano e europeu que cria o caráter distinto e harmonioso deste single malte.

    • THE MACALLAN DOUBLE CASK 15YO

      The Macallan Double Cask 15 Anos usa dois tipos de barricas de carvalho, criando a perfeita harmonia num excecional whisky de malte. Os whiskies The Macallan Double Cask estagiam em dois tipos de carvalho, em barricas artesanais especialmente selecionadas onde estagiou previamente vinho xerez seco. O carvalho americano proporciona sabores delicados de baunilha, frutas cítricas e caramelo enquanto o carvalho europeu oferece o inconfundível carácter elegante The Macallan. Uma vez envelhecido, os dois whiskies excecionais unem-se para criar um único single malte distinto de sabor doce e perfil mais quente.

    • THE MACALLAN DOUBLE CASK 18YO

      The Macallan Double Cask 18 Anos usa dois tipos de barricas de carvalho, criando a harmonia perfeita num excepcional whisky de malte. Os whiskies The Macallan Double Cask estagiam em dois tipos de carvalho, em barricas artesanais especialmente selecionadas onde estagiou previamente vinho xerez oloroso seco. O carvalho americano proporciona sabores delicados de baunilha, frutas cítricas e caramelo enquanto o carvalho europeu oferece o inconfundível carácter elegante The Macallan. Uma vez envelhecido, os dois whiskies excepcionais unem-se para criar um single malte distinto de sabor doce e perfil mais quente.

    • THE MACALLAN TRIPLE CASK 12YO

      The Macallan Triple Cask 12 Anos revela um compromisso ímpar entre a mestria da madeira e do espirituoso pela qual The Macallan é reconhecida desde que estabeleceu em 1824.
      Whisky envelhecido em três tipos de barricas: barricas de xerez de carvalho europeu, em barricas de xerez de carvalho Americano e barricas ex-bourbon. Estes whiskies são habilmente “casados” para criar um single malte vibrante em frutas cítricas, baunilha e notas de madeira.

    • THE MACALLAN SHERRY OAK 12YO

      The Macallan Sherry Oak 12 Anos caracteriza-se pelo estilo mais tradicional de The Macallan. Sherry Oak envelhece exclusivamente em barricas de xerez dotando-o de aromas ricos, frutados e encorpados, pontuado com a complexidade das especiarias. A sua cor dourada é 100% natural. The Macallan Sherry Oak é conhecido por ser o perfil clássico de The Macallan.

    • THE MACALLAN SHERRY OAK 18YO

      The Macallan Sherry Oak 18 anos revela o compromisso ímpar com a mestria de madeira e do espirituoso pelo qual The Macallan é reconhecida desde que se estabeleceu em 1824. Amadurecido exclusivamente em barricas de vinho Xerez Oloroso seco, de Jerez, Espanha, o encorpado “new make spirit” transforma-se num Single Malt clássico. Estas barricas dão origem a um whisky rico e complexo, frutado com notas de especiarias.

    • THE MACALLAN SHERRY OAK 25YO

      The Macallan Sherry Oak 25 Anos destaca-se dos demais pelo equilíbrio entre a riqueza e a complexidade conferidos por um envelhecimento de um quarto de século. O seu sabor é intensamente rico com aromas de citrinos, frutas maduras e fumo de madeira. Sherry Oak envelhece exclusivamente em barricas de xerez dotando-o de aromas ricos, frutados e encorpados, pontuado com a complexidade das especiarias. A sua cor dourada é 100% natural. The Macallan Sherry Oak é conhecido por ser o perfil clássico de The Macallan.

    • THE MACALLAN CLASSIC CUT

      The Macallan Classic Cut é um single malte excecional de lançamento anual, envelhecido em barricas cuidadosamente selecionadas para obter um perfil de sabores distinto caracterizado por uma leve doçura, corpo e complexidade. Engarrafado com um ABV mais alto que os restantes whiskys The Macallan, para um sabor mais rico e poderoso que mostra a sua verdadeira complexidade. É um lançamento anual limitado e uma referência colecionável acessível destinada aos consumidores mais exigentes. Classic Cut é um whisky verdadeiramente indulgente.

    • THE MACALLAN ESTATE

      Um whisky de malte rico e complexo que honra a The Macallan Estate, usando uma proporção da cevada cultivada na sua propriedade, reservada apenas às edições mais exclusivas. É uma destilação rara; o espirituoso obtido a partir desta cevada da “Estate” é destilado apenas uma vez por ano durante uma única semana. A embalagem exclusiva destaca-se com o seu painel de ardósia distinto, representando a paisagem natural da região de Speyside. A propriedade The Macallan fica no coração da lendária região de Speyside, na Escócia. A propriedade de 485 hectares possui um pequeno número de campos de cevada cuidadosamente cultivados ao lado da casa original, Easter Elchies.

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