CR&F

A história da Carvalho, Ribeiro & Ferreira remonta a 1895, dando início à produção e comercialização de vinhos e aguardentes. CRF é uma excelente aguardente líder entre as melhores aguardentes portuguesas. É feita a partir da mesma receita desde que foi produzida pela primeira vez em 1895.

    • CR&F RESERVA

      A mais icónica da casa CR&F. Envelhecida ao longo dos anos em cascos de carvalho, é a perfeita combinação das melhores aguardentes vínicas, que reafirmam o sabor e experiência de um século de tradição. Uma fórmula com um segredo bem guardado por todos os adegueiros que já passaram por esta família desde 1950.
      Costuma dizer- se que de Espanha não vem nem bom tempo, nem bom casamento. Mas foi do Porto de Santa Maria, em Jerez de la Frontera , que vieram os melhores e mais bem guardados segredos do envelhecimento de boas aguardentes, descobertos durante um retiro de toda a equipa. O método solera trazido de Jerez pela equipa é utilizado ainda na produção das aguardentes CR&F sendo a única com aprovação IVV em Portugal para o fazer. Uma equipa que é por isso, até hoje, lendária dentro da família CR&F. Sempre que brindamos com esta aguardente, recordamos os 20 tanoeiros desta equipa que trabalharam dia e noite na produção de barricas para que nada falhasse no processo de envelhecimento desta emblemática aguardente.

    • CR&F RESERVA EXTRA

      A Marca Portuguesa CR&F corre o mundo há mais de um século e celebra este ano de 2020 os seus 125 anos de história. Dentro do seu portefolio de icónicas aguardentes tem a Aguardente Reserva Extra. As suas origens remontam aos anos 80. Nesses anos existia na casa CR&F um tonel especial de 5.000 litros reservado para os amigos mais próximos da família. Quando o adegueiro principal abriu esse tonel passado uns anos descobriu um líquido único e diferente de tudo o que já tinha provado até então. E assim, a uma variedade de aguardentes portuguesas, obcecadamente selecionadas com o maior detalhe, junta-se a base deste lote que se mantém intocável ao longo de mais de 30 anos. Aliando um perfume indescritível a um valor incomparável que só o tempo, a confiança e a experiência de CR&F são capazes de conferir. Uma aguardente ideal para estender conversas e momento especiais.

    • CR&F BAGACEIRA

      Dando continuidade à tradição de produzir as mais notáveis Aguardentes de Portugal, a CR&F lança agora no mercado uma Aguardente Bagaceira única que estagiou em antigos Cascos de Vinho do Porto. A Aguardente Bagaceira CR&F é o resultado das prensagem entre um período de 8 a 15 dias, seguindo-se a destilação dos bagaços por um sistema de vapor direto, em colunas de cobre. Parte do lote estagia depois até 2 anos neste cascos de Carvalho de Vinho do Porto. Com uma imagem elegante e diferenciadora, queremos entrar no território das Grappas Italianas, despretensiosas e elegantes.

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