JÄGERMEISTER

Jägermeister é um licor de ervas, feito a partir de uma combinação de 56 ervas, frutas e raízes, que resulta numa bebida única, exótica e versátil.
Nasceu em 1934, em Wolfenbüttel, na Alemanha, pela mão de Curt Mast. Enquanto os tempos podem ter mudado, a receita não. A lista completa de ingredientes é um segredo bem guardado, mas ao provar é garantido que se consegue identificar um pouco dos quatro cantos do mundo num único gole.
Entre os ingredientes conhecidos destacam-se as raízes de alcaçuz, estrela-de-anis, cravinho, raízes de ruibarbo, açafrão, flores de camomila, raízes de gengibre, flores de alfazema, canela, cascas de angostura, entre outras.
Cada gota de Jägermeister provêm de um dos 445 barris de carvalho presentes na adega sob a fábrica. Na escuridão das suas profundezas, os “blends” são deixados a envelhecer até ao período máximo de um ano.
A sua versatilidade proporciona as mais variadas combinações, sendo o ideal consumir Jägermeister em shot bem gelado, nomeadamente a -18º Celcius.

 

Cocktail:

 

Ice Cold Shot

Garrafa a -18º ou Copo gelado de shot 2cl

REF: JAGERM070C06 Categoria: Etiqueta:

Nota de prova: Um “spirit” perfeitamente equilibrado que proporciona uma experiência aveludada e redonda no palato. Em cada gota de Jägermeister é possível sentir a mistura secreta de 56 ingredientes sentido a sua estrutura complexa de 5 grandes dimensões aromáticas: A doçura na estrela anis, canela e raiz de alcaçuz; Amarga na raiz de chirreta; Frutada e cítrica com a casca de laranja; terrenas e especiarias com o gengibre e raiz de galanga e no final as suas notas vegetais graças ao cardamomo e noz-moscada

Dica de consumo: Garrafa a -18º ou Copo gelado de shot 2cl

Teor Alcoólico: 35,0% vol.

Capacidade: 0.02L, 0.04L, 0.10L, 0.20L, 0.35L, 0.70L, 1L, 1.75L

Temperatura ideal: 18º

País: Alemanha

Região: Wolfenbüttel

Tipo: Licor de Ervas

Castas: N/A

Enólogo: N/A

 

 

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