THE MACALLAN RARE CASK

O The Macallan Rare Cask é a personificação do compromisso da gestão excepcional da madeira e a porta de entrada para 1824 Master Series. Feito a partir de -1% de todos as barricas que envelhecem na destilaria The Macallan, utiliza o mais amplo espectro de tipos de barricas reunidos em um Macallan, 16 tipos diferentes – predominantemente barricas de xerez. O Rare Cask é um whisky soberbamente bem arredondado e distinto, mostra uma dedicação à arte de escolher manualmente barricas de carvalho europeus e americanos temperados com Xerez no ponto perfeito de maturação. O resultado é extremamente complexo, mas perfeitamente equilibrado. Apenas engarrafado quatro vezes por ano (três vezes em 2018), este whisky é identificado tanto com uma declaração de lançamento anual assim como com um número de lote.
Cada lote é uma produção limitada, equivalente ao volume de apenas 50 “butts”.

REF: MACALRCASK070C03 Categoria: Etiqueta:

Nota de prova: Perfeitamente equilibrado com uma rica profundidade de cores naturais e e complexidade de sabor, adequado para todas as ocasiões. No nariz notas suaves de baunilha e passas dando lentamente lugar a um conjunto de frutas doces como maçã, limão e laranja. No palato predomina o perfil amadeirado, polido e rico. Baunilha e chocolate lideraram o final, juntamente com um fundo de raspas de cítricas. A cor vermelho-Mogno é obtida naturalmente através do estágio prolongado em barricas de carvalho.

Dica de consumo: Puro ou com um pouco de água lisa.

Teor Alcoólico: 43,0% vol.

Capacidade: 0,7L

Temperatura ideal: Temperatura ambiente

País: Escócia

Região: Speyside

Tipo: Scotch Whisky

Castas: Malte

Enólogo: N/A

 

 

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