Nota de prova: Fresco e repleto de notas balsâmicas, a sua vivacidade é sustentada por compostos aromáticos maioritariamente cítricos (laranja e clementina), que vêm desafiar notas mais persuasivas de café, praliné e creme de baunilha. Surpreendentemente, dá lugar a vários tipos de ameixa, deixando a falsa impressão de uma eau-de-vie. O final de boca mantém-se na ameixa , com uma breve aparição de alcaçuz antes de os aromas a fruta serem novamente o centro das atenções.
Dica de consumo: Nikka Perfect Manhattan – Combinar num copo de mistura cheio de gelo, 60ml de Nikka Coffey Grain, 15ml de Vermute Dry e 15ml de Vermute Rosso. Por fim adicionar duas gotas de Bitters a gosto e mexer por 2 minutos. Verter o conteúdo sem gelo para uma taça de cocktail gelada. decorar com uma cereja fresca.
Teor Alcoólico: 45,0% vol.
Capacidade: 0,7L
Temperatura ideal: Temperatura ambiente.
País: Japão
Região: Miyagikyo
Tipo: Single Grain
Castas: N/A
Enólogo: N/A
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