Espumante

    • CINZANO PRO SPRITZ

      Concebida pelos enólogos de Cinzano para garantir a experiência Aperol Spritz, esta mistura de vinho espumante seco feita à medida é fresca, efervescente, delicada e frutada, com a maior parte dos aromas de maçã e pêra. Destinado a ser apreciado jovem e bem refrigerado em Aperol Spritz, ou mesmo em cocktails com frutas complementares, Cinzano Pro-Spritz é perfeito para compartilhar com os amigos. Possui o frescor e grande efervescência, além de sabor delicado e frutado, com destacados aromas de maçã e pêra.

    • JOÃO PORTUGAL RAMOS ALVARINHO RESERVA Espumante Bruto Natural

      Em 2012, João Portugal Ramos rumou ao Norte. Elegeu a sub-região de Monção e Melgaço, na região dos Vinhos Verdes, para abraçar um novo projeto onde o “terroir” lhe permite produzir estes vinhos elegantes e sedutores que têm tido uma crescente procura, tanto no mercado nacional como além-fronteiras. Este foi o primeiro espumante Reserva Bruto Natural feito na região.
      As uvas foram vindimadas manualmente e sujeitas a uma prensagem suave à chegada à adega. Após clarificação por decantação estática, ocorreu a fermentação alcoólica a cerca de 15ºC, obtendo-se o vinho base espumante. 15% do lote fermentou em barricas de carvalho francês de 3 e 4 anos onde permaneceu sobre as borras durante 8 meses. Após estabilização tartárica do vinho base, seguiu-se a tiragem para a segunda fermentação em garrafa (método tradicional Champanhes). O estágio em garrafa sobre as borras da segunda fermentação foi de aproximadamente 20 meses.

    • MARQUÊS DE BORBA ROSÉ BRUT NATURAL

      Uma das marcas mais emblemáticas de João Portugal Ramos, Marquês de Borba alia a tradição do Alentejo a uma enorme qualidade, presente desde a primeira colheita da marca em 1997. O nome surge da feliz coincidência das vinhas e adega de João Portugal Ramos

    • CASA DA PASSARELLA FUGITIVO BAGA

      Método clássico. Espumante da casta Baga da Sub-região da Serra da Estrela. Baga vindimada propositadamente no seu ótimo estado de maturação para este vinho espumante bruto natural.

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