MARCAS

EL DORADO 5Y

Rum El Dorado é um rum único, devido ao facto de ser o único rum do estilo “Rum Demerara” e ser detentor dos alambiques de madeira mais antigos do mundo ainda em funcionamento, alguns remontando ao Sec. XVII. Um rum envelhecido em barricas num minímo de 5 anos resulta num rum com um âmbar delicado e premiado, muito complexo e maduro com um sabor delicado distintivo graças ao seu envelhecimento em barricas de carvalho de ex-bourbon. El Dorado 5 anos tem um carácter único que vem de uma mistura talentosa de runs destilados tradicionalmente em alambiques como o de Savalle de Uitvlugt e o alambique Coffey de madeira de Enmore. Caracteriza-se por ser versátil e ao mesmo tempo de se saborear de forma simples com gelo.

EL DORADO 8Y

Rum El Dorado é um rum único, devido ao facto de ser o único rum do estilo “Rum Demerara” e ser detentor dos alambiques de madeira mais antigos do mundo ainda em funcionamento, alguns remontando ao Sec. XVII. Um rum âmbar premium excepcional, ligeiramente encorpado e envelhecido em Barricas ex-bourbon. O El Dorado 8 anos é o resultado do conhecimento dos Master Blenders, composto por runs envelhecidos vindos de pelo menos quatro dos alambiques de madeira tradicionais, conservados na destilaria de Demerara, incluindo o alambique Coffey original de madeira Enmore e o alambique duplo de madeira de Port Mourant. Este rum é uma fusão complexa de rum fortemente encorpado e cheio de sabor com um rum mais suave.

EL DORADO 12Y

Rum El Dorado é um rum único, devido ao facto de ser o único rum do estilo “Rum Demerara” e ser detentor dos alambiques de madeira mais antigos do mundo ainda em funcionamento, alguns remontando ao Sec. XVII. Um rum multi premiado, medalha de ouro internacional, e elegante que tipifica a doçura suave dos rums de demerara. Esta rum surge da mistura de runs evelhecidos selecionados manualmente, sendo que o mais jovem tem no mínimo 12 anos. Este rum é uma combinação de runs proveniente dos alambiques Coffey Enmore e Diamond, do alambique duplo de madeira do Port Mourant envelhecidos em barricas de carvalho de ex-bourbon.

EL DORADO 15Y

Rum El Dorado é um rum único, devido ao facto de ser o único rum do estilo “Rum Demerara” e ser detentor dos alambiques de madeira mais antigos do mundo ainda em funcionamento, alguns remontando ao Sec. XVII. Um rum reconhecido como o premier rum do Caribe que continua a ganhar prémios. El Dorado 15 Years Special Reserve é visto como um rum Super Premium de carácter mais intrigante e complexo, parecido com Cognac. Esta reserva especial é uma combinação de runs envelhecidos selecionados, alguns com 25 anos, provenientes de alambiques como Coffey de Enmore e Diamond, alambique duplo de madeira de Port Mourant e ainda o alambique de madeira de Versailles. Um rum elaborado com perfeccionismo e maestria, envelhecido posteriormente em barricas de carvalho de ex-bourbon.

EL DORADO 21Y

Rum El Dorado é um rum único, devido ao facto de ser o único rum do estilo “Rum Demerara” e ser detentor dos alambiques de madeira mais antigos do mundo ainda em funcionamento, alguns remontando ao Sec. XVII. El Dorado 21 anos é uma das maiores experiências de rum do mundo. Este rum é caracteristico pela excelente cor e carácter forte transmitido nesta criação. A receita deste reserva especial com 21 anos, é uma mistura de runs selecionados, envelhecidos em barricas de carvalho ex-bourbon durante, pelo menos, 21 anos. É feito a partir do alambique Coffey de madeira Enmore, alambique de madeira de Versailles e o alambique Savalle de Albion.

ESPOLÒN BLANCO

Tequila feita de 100% plantas agave, ESPOLÒN BLANCO é produzida na destilaria artesanal em Arandas para responder aos padrões exigentes do Master Distiller Cirilo Oropeza. Feita 100% a partir de Puro Azul Agave.

ESPOLÒN REPOSADO

Tequila feita de 100% plantas agave, ESPOLÒN REPOSADO é uma tequila de qualidade superior feita 100% a partir de agave azul, com um estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano.

SIERRA TEQUILA BLANCO

A Sierra Tequila passou de geração em geração para o atual Mestre Distiler Rudolfo González que criou o sabor excecional da Sierra Tequila. As destilarias Sierras Unidas é uma propriedade familiar localizada numa histórica quinta em Guadalajara, a capital da Tequila e é também a casa da premiada Sierra. Sierra Silver é uma tequila madura feita com mais de 65% de agave azul que juntamente com o seu processo nas barricas de carvalho branco americano resulta numa qualidade extrema.

SIERRA TEQUILA REPOSADO

A Sierra Tequila passou de geração em geração para o atual Mestre Distiler Rudolfo González que criou o sabor excecional da Sierra Tequila. As destilarias Sierras Unidas é uma propriedade familiar localizada numa histórica quinta em Guadalajara, a capital da Tequila e é também a casa da premiada Sierra. Sierra Reposado é tradicionalmente destilada duas vezes em alambiques de cobre. A gama Reposado é feita com mais de 65% de agave e estagia durante nove meses em barricas de carvalho tostado, o que resulta numa cor dourada brilhante.

SKYY VODKA

SKYY é um ícone da cultura americana e a vodka perfeita para o verdadeiro Dry Martini. Foi uma das primeiras vodkas feitas com cereal e água 100% americanos e usa uma inovadora destilação quádrupla patenteada e um processo de filtração tripla para garantir a maior pureza possível e sabor limpído.

NIKKA COFFEY VODKA

Nikka Vodka é uma inovação da renomada casa Nikka, Japão. Destilado exclusivamente em Alambique Coffey, este vodka é o resultado de uma mistura de destilado de milho e “neutral spirit” de cevada maltada. Durante o engarrafamento, foi filtrado através de carvão de bétula para que retivesse o máximo de untuosidade e equilíbrio possível.

BELUGA NOBLE

Uma vodka Super Premium e única que combina o clássico e a inovação, tradição com tecnologia, finalizada com um toque de mestria. Todos os ingredientes que compõem a Beluga Vodka passam por um processo de purificação e filtragem rigorosos e, ao contrário da maioria das vodkas, no último estágio de produção, a Beluga Noble tem um período de estágio de 30 dias. Durante este estágio, a vodka assume o seu sabor maduro e nobre que a tornam em um ícone global. A técnica utilizada na produção da Beluga Noble é exclusiva e não utiliza nenhum processo de produção de vodka comum.

BELUGA NOBLE CELEBRATION

Uma edição limitada Beluga, a vodka Super Premium, dedicada ao 115º aniversário da destilaria Mariinsk. Esta destilaria é uma fábrica legendária estabelecida em 1900 localizada no coração da Sibéria. A Beluga Celebration é produzida através de uma tecnologia única combinando tradição e inovação. Esta é uma vodka que passa por um processo de filtragem e purificação rigoroso originando um destilado de malte especial com a mais pura água de poços artesianos da Sibéria combinada com mel natural, infusão de aveia, extratos de baunilha e flor do cardo tornando o seu sabor uma experiência multifacetada, completa e requintada. Esta vodka estagia durante 30 dias, o que permite, assumir um sabor maduro e nobre.

BELUGA TRANSATLANTIC

A Beluga Transatlantic é uma edição de colecionador que transmite o espírito da aventura marinha e o romantismo inigualável da vela. Esta edição é dedicada à Beluga, a vodka Super Premium, detém uma equipa de vela que participou e ganhou das mais prestigiadas regatas de todo o mundo. A receita é única e todos os ingredintes que compõem esta bebida passam por um sistema de purificação ainda mais complexo que inclui a filtragem com algodão natural. A Beluga Transatlantic passa por um processo de estágio de 45 dias, o que transmite um final fresco e um sabor aristocrático suave, dominado por notas cítricas frescas com um toque suave de alcaçuz.

BELUGA ALLURE

A Beluga Allure é uma edição limitada desta vodka Super Premium, criada para comemorar as vitórias em grandes torneios internacionais de pólo, detidas pela equipa de Pólo Beluga da Rússia. Esta vodka traduz-se numa síntese das capacidades de produção de vodka, da perfeição tecnológica e dos melhores ingredientes que compõem esta fórmula, sendo um reflexo do paradigma geral da visão da marca. A Beluga Allure foi desenvolvida com uma receita especial que tem por base a mais pura água de nascente, extraída a 300m de profundidade. Após a adição de xarope de malte e a infusão de figos, a Beluga Allure passa por um estágio de 60 dias proporcionando um sabor profundo, completo e perfeito.

BELUGA GOLD LINE

A Beluga Gold Line é a quintessência do luxo e solenidade, criada pelos líderes tecnólogos, samplers e blenders, universalmente reconhecidos. Considerado uma vodka Ultra Premiu, a Gold Line é uma série exclusiva e cada garrafa vem com o seu próprio número de série e é a representação da perfeição de sabor e qualidade. A receita é única bem como todos os ingredientes, incluindo a água mais pura de poços artesianos da Sibéria, o tradicional spirit de malte da Beluga, como os extractos de arroz e rhodiola rosea(Raiz de Ouro) que passam por um processo de filtragem de cinco estágios. A Gold Line tem um período de estágio de 90 dias, o que transmite um sabor nobre e suave, bem como as suas notas de cereal, trigo e ervas alpinas.

CANADIAN CLUB

Canadian Club é o Whisky Canadiano nº1. Uma receita e método de destilação singulares tornam este whisky muito suave. Tem um método de produção parecido ao do Bourbon, mas é envelhecido cerca de 6 anos, mais 3 anos do que a lei exige. Um whisky cheio de história tornou-se muito popular aquando da Lei Seca, passando a ser o destilado mais consumido nos Estados Unidos, era transportado clandestinamente através da fronteira. Foi com este whisky que os norte-americanos contornaram mas também celebraram o fim da Proibição (Lei Seca) a 5 de Dezembro de 1933.

LAPHROAIG 10Y

Laphroaig é um whisky emblemático da ilha de Islay, conhecida pelos seus whiskies fumados. Laphroiag 10 anos é o single malt mais representativo da região de Islay. É o Single Malt favorito do Príncipe de Gales e é o mais vendido em todo o mundo nesta categoria. Esta expressão é a assinatura de todos os Whiskies desta destilaria e o padrão contra qual todos os whiskies fumados de Islay são comparados.

LAPHROAIG QUARTER CASK

Laphroaig é um whisky emblemático da ilha de Islay, conhecida pelos seus whiskies fumados. Laphroaig Quarter Cask é singular, um whisky fumado que combina os aromas leves da cevada maltada com fumo de turfa com a intensidade da madeira. Quarter Cask como o nome indica é envelhecido em barricas mais pequenas de 50 litros que aumentam o contacto do líquido com a madeira, resultado num whisky intenso e complexo.

LAPHROAIG SELECT

Laphroaig é um whisky emblemático da ilha de Islay, conhecida pelos seus whiskies fumados. Select é uma expressão complexa de Laphroaig contudo é das mais fáceis de apreciar. É o resultado de uma combinação de Barricas de Xerez Oloroso, Pedro Ximenez, barricas virgens de carvalho americano, barricas de ex-bourbon e quarter casks. Uma sinfonia de madeiras que promovem a suavidade e equilíbrio de Laphroaig Select.

NIKKA DAYS

Nikka Days é das mais recentes criações de Nikka Whisky, Japão. É uma mistura subtil whiskies de cereais e malte, ligeiramente fumado mas muito cremoso, frutado e suave, este whisky vai agradar amadores e conhecedores com as suas notas florais e frutadas.

NIKKA FROM THE BARREL

Pertencente à Casa Nikka, Japão, este blended whisky é feito a partir de single malts provenientes das destilarias Miyagikyo e Yoichi, com um grain Whisky original. Nikka from the Barrel encarna a expertise dos masters blenders Nikka.
Intenso e generoso, poderoso contudo controlado, este ambicioso blend é reconhecido por sua originalidade. Ele ousa. Ele captura os sentidos. Ele impõe seu próprio estilo que como o nome indica, se obtém através da criteriosa selecção de diferentes barricas, de múltiplos tamanhos e acabamentos. A sua garrafa é a representação de “um pequeno bloco de whisky”.

NIKKA TAKETSURU

Um novo Taketsuru para uma nova era.

Um blend proveniente dos dois single malts Nikka, Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultaneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky de malte puro é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka e o primeiro japonês a ir para a Escócia aprender a arte da destilação e blending. A expressão 17 anos distingue-se pela maior utilização de barricas ex-sherry.

NIKKA COFFEY GRAIN

Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Coffey Grain é um Single Grain Whisky de carácter único. Feito a partir de uma base de milho que lhe confere alguma doçura e um perfil mais arredondado, com uma textura de boca persistente. O processo de destilação é contínuo, enquanto que nos alambiques usados para a produção de Single Malts exigem duas destilações separadas. Nikka possui dois alambiques Coffey na sua destilaria Miyagikyo para a elaboração de seus grain whiskies. Importados da Escócia, em 1963, estes colunas antigos produzem “spirits” muito redondo, com um caráter distintivo que define os blends de assinatura Nikka.

NIKKA COFFEY MALT

Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Coffey Malt é uma curiosa expressão da destilaria de Miyagikyo, feita a partir de apenas cevada maltada, distingue-se de um single malt uma vez que é destilado em colunas Coffey. A coluna Coffey foi assim apelidada em honra do seu inventor, Aeneas Coffey. Em 1830, o irlandês nascido em França aperfeiçoaria esta técnica, que se tornaria amplamente adoptada pelos escoceses para a produção de blends, permitindo-lhes ultrapassar a Irlanda como o produtor de Whisky por excelência. Whiskies assim produzidos são leves e elegantes.

NIKKA SUPER NIKKA

Pertencente à Casa Nikka, Japão, Super Nikka é uma das expressões clássicas de Nikka e um best-seller desde 1962. É um whisky harmonioso e convidativo. Foi lançado em 1962 em homenagem a Rita, mulher de Masataka Taketsuru, pai inegável do whisky japonês e fundador de Nikka.

NIKKA TAILORED

Um blend de Single Malts de Yoichi e Miyagikyo e de Single Grain de Miyagikyo em menor proporção. Um whisky que reflete todo o know-how de Nikka, que ao contrário da maioria dos Blends, incorpora uma proporção muito generosa de Single Malts.

NIKKA MIYAGIKYO SINGLE MALT

Pertencente à Casa Nikka, Japão, o single malt Miyagikyo é a representação liquida da destilaria de Miyagikyo, localizada na ilha de Honshu, reconhecida pelos seus Whiskies elegantes, suaves e delicados. Esta expressão faz uso sobretudo de barricas ex-sherry que complementam o caracter refinado com a profundidade de frutas maduras e o encanto das notas florais.

NIKKA YOICHI SINGLE MALT

Pertencente à Casa Nikka, Japão, Nikka Yoichi single malt é feito a partir de métodos tradicionais na destilaria localizada na costa norte do Japão com o mesmo nome. Este single malt evoca a aprendizagem de Masataka Taketsuru na Escócia com a interpretação e clima japonês. Tem um perfil delicado, marítimo, frutado e ao mesmo tempo florar. Complexo e Robusto.

NIKKA 17Y TAKETSURU

Pertencente à Casa Nikka, Japão, um blend proveniente dos dois single malts Nikka: Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultâneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka. A expressão 17 anos distingue-se pela maior utilização de barricas ex-sherry.

NIKKA 21Y TAKETSURU

Pertencente à Casa Nikka, Japão, um blend proveniente dos dois single malts Nikka, Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e rigor de Miyagikyo. Simultâneamente masculino e feminino, tradicional e inovador, este excepcional whisky é um tributo digno de Masataka Taketsuru, o pai do whisky japonês e fundador de Nikka. Esta expressão de 21 anos de envelhecimento é o culminar de intensidade de sabor, agradando tanto a conhecedores como a iniciantes.

TEACHER’S

Diz-se que William Teacher não daria o seu nome até encontrar o whisky perfeito. E foi com essa premissa que chegou ao Teacher’s Highland Cream. Um Blended Scotch Whisky como nenhum outro. Distingue-se por ser o Blended que incorpora maior quantidade de Single Malts e de Single Malts Fumados na sua composição. Oriundos sobretudo da destilaria de Ardmore, reconhecida pela sua qualidade.