Quinta da Viçosa é uma das maiores vinhas do Grupo João Portugal Ramos, com um total de 40 ha, e está localizada perto de Estremoz. Nesta vinha, hoje em modo biológico, o enólogo João Portugal Ramos decidiu plantar diferentes castas, nacionais e estrangeiras para que, a cada ano, pudesse observar os diferentes comportamentos de cada parcela.
Desde 2001 que, em anos que considera extraordinários, lança para o mercado este blend de duas castas, sempre uma autóctone e uma internacional, procurando oferecer ao mercado um vinho diferente, estruturado e ao mesmo tempo elegante, resultado puro da terra que lhe dá origem.
Estágio de 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês.
Nota de prova: Vinho muito concentrado de cor violeta. Notas balsâmicas provenientes do Alicante Bouschet, aliadas a notas de frutos silvestres característicos da casta Merlot. Longo e distinto final.
Dica de consumo: Acompanha bem pratos de caça, cordeiro e cabrito.
Teor Alcoólico: 14,5% vol.
Capacidade: 0,75L
Temperatura ideal: 16º-18º
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Regional Alentejano
Castas: Alicante Bouschet, Merlot
Enólogo: João Portugal Ramos
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